抜け毛予防！発毛育毛ネット！

抜け毛予防！発毛育毛ネット

抜け毛を減らすのに効果的なレシピをお教えします。

抜け毛を防ぐ食生活には、動植物性タンパク質やビタミンEの
摂取が欠かせません。

動植物性タンパク質やビタミンEの栄養素がバランスよく摂取
出来る料理をご紹介します。

【ひき肉と秋茄子のみそ炒め】 　

材料は4人分の例です

なす6本、ひき肉50ｇ、ねぎ5cm、しょうが1かけ、にんにく１かけ、
揚げ油（できれば紅花油）適量、ごま油小さじ２、
（ 調味料：みそ大さじ３、砂糖大さじ２、みりん大さじ２、だし大さじ３）

作り方

１：ねぎ、しょうが、にんにくはみじん切り、なすは
乱切りにする

２：調味料を合わせておく

３：乱切りのなすを、油（できれば紅花油がベスト）で素揚げする

４：フライパンまたは中華鍋に油（できれば紅花油）をひき、
みじん切りしておいたねぎ、しょうが、にんにくを炒め香りが
出たらひき肉を加えて炒める

５：肉の色が変わったら、調味料Aを加え、素揚げしたなすを
加えてすばやく炒め、香りづけにごま油をたらしたら完成！

簡単で、毛髪に良い栄養がバランスよく取れるので、
女性の方は是非レパートリーに加えてみて下さい。

男性の方は奥さんや彼女又はお母さんにこのレシピを見せて
作ってもらいましょう！